エステル・エステル類

酸とアルコールが反応し、縮合して得られる化合物です。油脂は、

高級脂肪酸とグリセリンのエステルです。化粧品によく使用される

ミリスチン酸イソプロピルアルコールのエステルです。エステルは

化粧品の油性成分の一部として用いられています。