カルボキシ基

親水性の-COOHで表される１価の原子団です。

これを含む化合物を一般的にカルボン酸といいます。

分子内の官能基で、有機化合物に酸性を与えます。

1分子内に存在するカルボキシ基の数によって一塩基酸

二塩基酸等に分類されます。