塩

酸とアルカリの中和反応でできる化合物を言います。

例えば、塩酸と水酸化ナトリウムを反応させると塩化ナトリウム（食塩）

ができます。パーマ剤の成分であるチオグリコール酸アンモニウム、臭素酸ナトリウム

炭酸水素アンモニウムなども塩の一種です。