キチン キトサン

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2018.03.01

キチンは無脊椎動物の外骨格や菌類の細胞壁の

 

成分であり、ムコ多糖類の一種です。

 

キチンは天然に存在する唯一のカチオン性ポリマー

 

であり、キトサンはキチンを脱アセチル化して

 

得られるものです。キチン、キトサンは安全性および

 

毛髪に対する親和力が高く、すぐれた保温効果、リンス効果

 

被膜形成効果のほか、増粘効果・乳化安定効果・キレート効果

 

などもあります。また医療分野をはじめとして、広く、

 

農工業分野でもその利用が検討されています。

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